Купить кофе illy (ИЛЛИ) в Москве с доставкой в офис и домой
Немного о сортах популярного кофе
Известны два наиболее распространенных вида кофе: робуста и арабика. Первый сорт считается менее прихотливым и недорогим, по вкусу он достаточно горек, содержит повышенное количество кофеина. Авторитетные производители качественного кофе «Илли» предпочитают использовать при создании смесей арабику, которая делает аромат напитка насыщенным, а при дегустации «демонстрирует» мягкий вкус с незначительной пикантной кислинкой.
В арабике ученые определяют наличие более полутора тысяч активных элементов, оказывающих свое воздействие на вкусовые качества и аромат готового напитка. Увидеть воочию, как выглядит зерно истинной арабики можно практически в любой рекламе кофе – производители часто предпочитают использовать изображение эстетичного зернышка с канавкой в виде буквы S.
Невзирая на то, что арабику выращивать несколько сложнее, чем непривередливую робусту, плантаторы отдают предпочтение культивированию именно этого сорта, который пользуется стабильным спросом. Неудивительно, ведь именно арабика дарит готовому напитку насыщенный вкус, кремообразную консистенцию и нежнейшую ореховую пенку на поверхности.
Illy: купить после дегустации
Для формирования собственного мнения, персонального выбора кофе, идеально удовлетворяющего именно вашим ожиданиям, бариста рекомендуют провести личную дегустацию. Способ ее проведения несложен и эффективен:
- Вдохните чарующий запах эспрессо. Сваренный в строгом соответствии всем правилам кофе, помимо непосредственного аромата обжаренных зерен, пахнет фруктовыми и цветочными нотками, легкими оттенками шоколада, меда, даже свежего хлеба.
- После этого наступает черед оценки вкусовых качеств. Идеальный кофе «Илли» обладает довольно плотной структурой, утонченным вкусом с едва ощутимым кисловатым оттенком.
- Истинные ценители большое значение придают послевкусию. В случае, когда после выпитой чашечки во рту ощущается сухость и вязкость – данный напиток не имеет практически никакого отношения к идеальному кофе, помимо созвучного названия. Плохой эспрессо не подарит удовольствия, а после второй чашки ощущения только усугубятся. Правильно приготовленный напиток оставляет послевкусие, чарующее оттенками свежести и оригинальных пряностей.
Как правильно выбрать и купить кофе illy?
Следует внимательно относиться к способу упаковывания и организации хранения кофейных зерен, которым вы отдаете предпочтение. Традиционно такие данные указываются производителем на поверхности упаковки. С помощью ультрасовременных технологий, к примеру, прессуризации, сохранность изначальных свойств кофейного зерна и протекция от окисления обеспечивается на срок до двух лет.
При выборе фасовки приоритетом остается количество кофе, которое употребляете именно вы. Если вам достаточно одной-нескольких чашечек в день, стоит кофе illy купить в Москве в баночках небольшого объема. Вскоре после момента первого раскрытия упаковки летучие вещества, содержащиеся в кофе, начинают понемногу улетучиваться, а вся смесь постепенно утрачивает присущие ей особенные качества.
Любители молотого кофе акцентируют свое внимание на помоле, который может различаться. Также можно купить кофе «Илли» в зернах и молоть его самостоятельно дома в нужных порциях, кроме того, подобная услуга предоставляется в специализированных кофейнях и магазинах.
Комфортный вариант для дома – кофе в капсулах, каждая из которых содержит монодозу смеси, идеально рассчитанной для приготовления одной порции кофе. К некоторому недостатку данного способа относят необходимость приобретения соответствующей кофемашины и постоянного контроля над совпадением параметров техники и покупаемых капсул.